Jarabes y bebidas de alta calidad.
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Productos

A - JARABES

Selección Refracción (azúcar en %) Consistencia(peso específico) Energía (kJ/100 ml) Dilución ( 1L de jarabe)
KLASIK 65% espeso – 1,3 < 1100 1:9
BUTTERFLY 65% espeso – 1,3 < 1100 1:7
DIA - LIGHT 5% sparse – 1,0 < 100 1:14
COCTAIL 65% espeso – 1,3 < 1100 1:50
ZEH
(valor energético reducido)
55% semi-espeso – 1,24 < 900 1:17
NC
(bajo nivel de azúcar)
37,5% semi-aguado – 1,15 < 600 1:19
POST- MIX 42/50/54 % semi-espeso – 1,1-1,3 600-900 1:7
RADLER
jarabes para la cerveza
65% espeso 1,3 < 1100 1:15:10
SSS
sport spring sirup
50% semi-espeso 1,2 < 850 jarabe hipotónico 1:16 jarabe isotónico 1:11 jarabe hypertónico 1:6
Especial – jarabes de temporada

Jarabes Klasik – espesos

Están destinados a la preparación de refrescos sin gas y con gas. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua potable con azúcar generalmente isoglucosa, añadiendo aromas y colorantes naturales! Una rica variedad de sabores a frutas y hierbas, tónico y Cole-caramelo, té y ron, que hará las delicias de sus sentidos.

VENTAJAS:

  • son naturalmente espesos sin densificación adicional con una proporción significativa de 65% de azúcar
  • sontienen aromas y colorantes naturales
  • también hay jarabes sin conservantes químicos enriquecidos con vitaminas ofrecidas

Jarabes Butterfly – jugosos

Están destinados a la preparación de refrescos sin gas. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua potable con los zumos de frutas a base concentrado, extractos, azúcar generalmente isoglucosa, añadiendo aromas y colorantes naturales! Una rica variedad de sabores a frutas, hierbas y té que hará las delicias de sus sentidos. Son apropiados para los niños y los consumidores más exigentes.

VENTAJAS:

  • son naturalmente espesos sin densificación adicional con una proporción significativa de 65% de azúcar
  • contienen aromas y colorantes naturales
  • they contain natural flavourings and colourings
  • son jugosos con una proporción de jugos y extractos de más de 30%
  • están preparados a bases naturales /concentrados-extractos-aromas/, enriquecidos con Vitaminas

Jarabes Dia-Light

Están destinados a la preparación de refrescos sin gas y con gas, no solamente para los diabéticos. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua potable con edulcorantes naturales y agregando los saborizantes y colorantes naturales! Una variedad de sabores a frutas que hará las delicias de sus sentidos. Son apropiados para los diabéticos y como parte del régimen de bebida en el cumplimiento de dieta.

VENTAJAS:

  • contienen edulcorantes, saborizantes y colorantes naturales
  • sin conservantes químicos
  • muy bajo valor energético de jarabe: <100 kJ / 100ml
  • no dejan un regusto desagradable en la boca
  • dosis baja del jarabe

Jarabes COCTAIL

Están destinados a la preparación de bebidas mezcladas alcohólicas y no alcohólicas "Long Drink" en los bares. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua potable con azúcar generalmente isoglucosa, añadiendo aromas y colorantes especiales! Una rica variedad de sabores del Caribe que hará las delicias de sus sentidos.

VENTAJAS:

  • son naturalmente espesos sin densificación adicional con una proporción significativa de 65% de azúcar
  • contienen aromatizantes y colorantes especiales
  • también hay jarabes sin conservantes químicos
  • de 1 litro de jarabe se obtiene hasta 50 dosis, es decir 50 bebidas "Long Drink"
  • dosis muy baja del jarabe

Jarabes Radler – para la cerveza

Están destinados a la preparación de bebidas mezcladas de cerveza. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua potable con azúcar generalmente isoglucosa, añadiendo aromas y colorantes naturales! Una rica variedad de sabores a frutas, hierbas y especias que hará las delicias de todos sus sentidos y que enriquecerá su régimen de bebidas con refrescos de bajo contenido alcohólico hechos de cerveza.

VENTAJAS:

  • son naturalmente espesos sin densificación adicional con una proporción significativa de 65% de azúcar
  • contienen aromas y colorantes naturales
  • disponibles solamente sin conservantes químicos
  • la relación de dilución recomendada es 1:15:10, es decir 20 ml del jarabe: 3dl de cerveza: 2dl de Refresco

SSS Jarabes – Sport Spring Syrup

Están destinados a la preparación de los refrescos sin gas para los atletas. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua con azúcares artesanales, añadiendo aromas y colorantes naturales! Sobre la preparación es importante seguir la relación de dilución recomendada con el fin de mantener una osmolalidad apropiada. Una rica variedad de sabores a frutas que hará las delicias de sus sentidos, especialmente a los jóvenes atletas durante el ejercicio aeróbico.

VENTAJAS:

  • están destinados principalmente a los jóvenes de 6-18 años
  • están hechos de ingredientes de alta calidad para una dieta saludable
  • están desarrollados en colaboración con la Universidad SPU Nitra Eslovaquia, con los expertos de Austria y con los distribuidores de alimentos en la República Checa
  • por mezclar correctamente el jarabe con agua se obtiene la osmolaridad adecuada para su cuerpo
  • las bebidas preparadas así complementan adecuadamente la pérdida de minerales y fluidos durante el rendimiento deportivo y eliminan la pérdida de minerales importantes
  • los atletas no experimentan el aumento de la fatiga y previenen los daños en su microfibra muscular y también la fatiga muscular
  • las bebidas del SSS promueven la regeneración más rápida del cuerpo después del ejercicio

Jarabes SSS contienen:

  • Coenzima Q-10, los ácidos grasos omega 3, fibra
  • Vitaminas A, C, D, E, complejo B
  • Los iones Na, K, Ca, Zn, Fe, Mg, Se, P, Cu
  • Los antioxidantes naturales: extracto de Goji, jugo de fruta de acai, etc.
  • L - carnitina, cafeína, taurina, guaraná

Jarabes ESPECIAL - de temporada

Están destinados a sazonar alimentos, pasteles y bebidas calientes. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua potable con el azúcar generalmente isoglucosa, añadiendo aromas y colorantes especiales! Una rica variedad de sabores a hierbas y especias que hará las delicias de sus sentidos.

VENTAJAS:

  • son naturalmente espesos sin densificación adicional con una proporción significativa de 65% de azúcar
  • contienen saborizantes y colorantes especiales

Jarabes Mineral - con reducido valor energético

Están destinados a la preparación de agua mineral sin y con gas. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua potable con edulcorantes sustitutos y azúcares generalmente isoglucosa, añadiendo aromas y colorantes naturales! Una rica variedad de sabores que mejorará su experiencia de beber agua mineral!

VENTAJAS:

  • están destinados a dar sabor a las aguas minerales
  • contienen aromas y colorantes naturales
  • también hay jarabes de este tipo sin conservantes químicos y enriquecidos con vitaminas
  • dosis muy baja de jarabe!

Jarabes N.C. - con bajo nivel de azúcar (con valor energético reducido)

Están destinados a la preparación de los refrescos sin y con gas, de bajo valor energético y de bajo contenido de azúcar. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua potable con edulcorantes naturales que sustituyen los azúcares, añadiendo aromas y colorantes naturales! Una rica variedad de sabores a frutas que hará las delicias de sus sentidos; la ingesta adecuada de líquidos durante la dieta y la nutrición.

VENTAJAS:

  • contienen aromas y colorantes naturales
  • la dosis muy baja de jarabe, de 1 litro de jarabe se puede preparar hasta 20 litros de bebida!
  • buen precio de bebida preparada

Jarabes Post-Mix

Están destinados a la preparación de las bebidas gaseosas no alcohólicas en los sistemas de la gastronomía en post-mix. Están preparados sin ingredientes transgénicos, mezclando agua potable con azúcar generalmente isoglucosa, añadiendo sabores o colores! Los jarabes se embalan en las células reutilizables de acero inoxidable de 20 litros de diferentes densidades. Una rica variedad de sabores que extenderá su oferta de bebidas en la gastronomía!

VENTAJAS: 

  • son naturalmente semi-espesos y preparados especialmente para el post-mix
  • con una proporción de 42%, 50% o 54% de azúcar
  • contienen saborizantes y colorantes especiales
  • buen precio del jarabe y de la bebida preparada

Cerveza "Hlohovecký lager 12°"

Está destinada a los "patriotas locales" del región de Hlohovec, a los conocedores y clientes habituales que solamente beben la cerveza de 12°. Está preparada de la malta de Moravia de la zona de Hana, del lúpulo de Saaz, de la levadura de cerveza clásica y del agua potable con composición similar a la de la región de Hlohovec. La cerveza es conocida por el sabor característico a lúpulo. Se envasa en los barriles KEG y botellas de vidrio de 0,5 l.

VENTAJAS:

  • parte del proceso de la reanudación de productos de alta calidad de la antigua fábrica de cerveza de Hlohovec
  • fabricada bajo la supervisión del cervecero de la cervecería de Hlohovec
  • buen precio en su categoría de producto

Para las abejas

Los productos de nuestros apicultores presentan la parte muy importante en la vida cotidiana de la mayoría de la gente. El invierno es el período más difícil para los apicultores ya que necesitan alimentar las abejas con alimentos particulares. El complementario de alimentación más utilizado es el azúcar disuelto en el agua o soluciones de azúcar. Nuestro jarabe de isoglucosa está bien establecido de larga tradición para alimentar las abejas durante los meses de invierno - abejas invernan en un buen estado.
Con el pedido más de 1.000 kg, podemos ofrecerle un descuento hasta el 10%. El precio por 1 kg de jarabe de isoglucosa es de 0,90€ (IVA incluido).


B - Soluciones de azúcar

Selección Refracción (contenido de azúcar) Consistencia kg/m3 pH
 

Jarabe de fructosa

 

70 1,4 8,7
Jarabe de glucosa

 

70 1,4 7,4
Jarabe de isoglucosa

 

74 1,3 3,5-5
Jarabe invertido 74 1,4 3,5
Jarabe de sacarosa

 

66-68 1,3 7,5

Jarabe de fructosa / C 6 H 12 O 6   /

Está destinado a la preparación de jarabes para limonadas y productos artesanales en la industria alimentaria. Se produce por disolución de fructosa cristalina en el agua potable.

Fructosa / azúcar de la fruta / características:

  • pertenece al grupo de los monosacáridos (azúcares simples) y es un recurso ideal de la energía rápida
  • su dulzura <1,5 - 1,7> es más alta que la de sacarosa (azúcar de remolacha) con la misma substancialidad de energía que tiene sacarosa
  • se mete rápidamente en la sangre y no causa la quema de insulina
  • tiene muy bajo índice glucémico (IG), los alimentos con IG muy bajo son más adecuados como parte de la dieta especialmente para los diabéticos
  • se utiliza para dar sabor al agua mineral, bebidas, té, café, zumos de frutas y verduras, y también para condimentar los varios tipos de comidas: yogur, crema de avena, crema pastelera, jalea de frutas, frutas en conserva etc.

Paquete: un tanque
el conteneder IBC de 1000 litros

Jarabe de glucosa / C 6 H 12 O 6 /

  Está destinado a la preparación de dulces y alimentos artesanales; y a la fermentación de etanol y bebidas alcohólicas como la cerveza y vino. Gracias a la acción de microorganismos es posible producir otros compuestos orgánicos del jarabe de glucosa. Se produce por disolución de glucosa cristalina en el agua potable a alta temperatura.

Glucosa / azúcar de uva / características:

  • pertenece al grupo de los monosacáridos y es un recurso ideal de la energía rápida
  • su dulzura <0,8> es más baja que la de sacarosa (azúcar de remolacha) con la misma substancialidad de energía que tiene sacarosa
  • es bien digerible y se mete inmediatamente en la sangre sin poner carga en el sistema digestivo y por lo tanto se utiliza durante el trabajo físico y mental cuando se requiere el azúcar suplementario
  • tiene un alto índice glucémico , es decir que aumenta el nivel de glucosa en la sangre
  • la solución de azúcar preparada cristaliza rápidamente a "temperatura ambiente" y por lo tanto es necesario mantenerla y trasladarla a temperatura superior a los 50°C

Paquete: un depósito calentado, el contenedor IBC de 1000 litros + transporte isotérmico


Jarabe de isoglucosa / C 12 H 24 O 12 /

El jarabe de glucosa enriquecido con fructosa. Está destinado a la preparación de jarabes para las limonadas y alimentos artesanales. Está preparado sin ingredientes transgénicos por una hidrólisis enzimática del almidón en diversos niveles de calidad, como una mezcla de Glc y Frc.

Características:

  • pertenece al grupo de los monosacáridos y es un recurso ideal de la energía rápida
  • su dulzura es similar a la de sacarosa (azúcar de remolacha)
  • es libre de gluten
  • es fácilmente digerible y por eso se utiliza para sustituir la sacarosa
  • isoglucosa tiene un alto índice glucémico , es decir que aumenta el nivel de glucosa en la sangre
  • la solución de azúcar preparada puede cristalizar rápidamente a baja temperatura por el contexto de la relación entre Glc y Frc y por lo tanto es necesario mantenerla y trasladarla a temperatura de los 20°C

Paquette: un depósito calentado! Un contenedor IBC de 1000 litros + transporte isotérmico! Los bidones + transporte isotérmico!

Jarabe invertido / C 12 H 24 O 12 /

Está destinado a dar sabor a las bebidas alcohólicas y alimentos artesanales. Se produce por hidrólisis física de sacarosa como una mezcla de Glc y Frc.

Características:

  • pertenece al grupo de los monosacáridos y es un recurso ideal de la energía rápida
  • su dulzura <1,1> es más alta que la de sacarosa (azúcar de remolacha) con la misma
  • substancialidad de energía que tiene sacarosa
  • es libre de gluten
  • es fácilmente digerible y por lo tanto se utiliza para sustituir la sacarosa
  • isoglucosa tiene un alto índice glucémico <IG = 100>, es decir que aumenta el nivel de glucosa en la sangre
  • la solución de azúcar preparada no cristalice rápidamente a baja temperatura por el contexto de la relación entre Glc y Frc

Paquette: un tanque, el contenedor IBC de 1000 litros

Jarabe de sacarosa / C 12 H 22 O 11 /

Está destinado a la industria alimentaria como un edulcorante para los jarabes de limonadas diferentes y como materia prima de fermentación para la producción de levadura, etanol, ácido cítrico etc. Está compuesto por disolución de sacarosa cristalina en el agua potable.

Sacarosa / azúcar de cerveza / características

  • pertenece al grupo de los azúcares - disacáridos /monosacáridos Glc y Frc son unidos en una molécula por un ligamiento glucósido y por eso se trata de un azúcar no reductor/
  • su dulzura es < 1 >
  • es libre de gluten
  • tiene un alto índice glucémico <IG = 100>, es decir que aumenta el nivel de glucosa en la sangre
  • la solución de azúcar preparada puede cristalizar rápidamente a baja temperatura y también durante una larga estadía

Paquete: un tanque, el contenedor IBC de 1000 litros, los bidones